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Receta: Planchitas de pollo

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Quienes me seguís en mis redes sociales ya sabéis de mis pocas ideas para la cocina.

Estas "planchitas" las ví en el canal de FamiliaCoquetes (JustCoco Vlogs) y no puedo dejar de recomendarlas porque como dice Vero están 👌👌👌

Ellos son de Málaga, no sé si por allí son típicas pero aquí en Asturias yo no las conocía y son tontas de hacer, os cuento:

Suelen hacerse con lomo de cerdo pero también se pueden hacer con pollo que son las que ella hizo y las que yo hice.



ELABORACIÓN

✔Cortar varias rebanadas de pan y dejarlas tal cual.

✔Hacer unos filetes a la plancha cortados más o menos del tamaño de las rebanadas.

✔Ponemos en un vaso/bote ajo, perejil y aceite al gusto y lo batimos bien con la batidor.

✔Colocamos los filetes sobre las rebanadas de pan y añadimos la salsa por encima.

Están buenísimas!!!! La próxima vez probaré las de cerdo. Es una idea genial para una cena rápida y bastante saludable 😉

Si os animáis a probarlas ya me contaréis 😊

Desde aquí darles las gracias a Vero y …